perjantai 16. syyskuuta 2016

Satokausi sapuskaa keskellä kiirettä!!

Olen nyt katsellut ja valmistanut erilaisia kasvisruokia useamman viikon..

Liityin 4 viikkoa sitten Nanna Karalahden ja Kukka Laakson vetämään puretreeniin > www.arenavalmennus.fi
Nettivalmennus jossa ei henkilökohtaisesti tehdä ohjelmia vaan yleispätevät ruokamäärät kaikille, oma kannustava facebook-ryhmä ja saliohjelmat.
Tavoitteena pudottaa joitakin rasvakiloja pois ja lisätä muutama lihaskilo ;)

Tässä siis syödään kasviksia PALJON!!!!
Välillä tuntuu että wokit ja salaatit pursuaa korvistakin jo pihalle.
Tänään päätin tehdä kasviksista jotain muuta. Kaali on nyt sesonkikasvis, samoin punajuuri. Niistä siis pikaisesti ruokaa töitten jälkeen.

Kukkakaalimuusia ja punajuuripihvejä 👌

Tässä kuva annoksesta :)

Kukkakaalimuusin ohje:

Kukkakaalia
Ruohosipulia
Pinaattia
Soijamaitoa
Voita

Kukkakaalia keitin suolavedessä pehmeäksi. Pehmoiset kukkakaalit heitin tehosekoittimeen. Sekaan ruohosipulia, pinaattia, soijamaitoa ja 10gr luomuvoita. Muusiksi ja lautaselle ;) 

Punajuuripihvit pannulla!

Punajuuripihvien ohje:

Pari punajuurta
Porkkana
Kananmuna 
Soijarouhetta
2tl psylliumia
Valkopippuria
Mustapippuria 
Suolaa
Valkosipulia

Punajuuret ja porkkanat raastoin. Psylliumin, soijarouheen ja mausteet sekoitin 2dl vettä. Keitin kahvia sillä välin ku psyllium turposi ;) sekoitin tämän mössön punajuuri-porkkana raasteeseen. Ja lisäksi yksi kananmuna. Pihvit paistoin öljyssä pannulla. Voisi tehdä myös uunissa jos tarttee ehtiä samalla laittaa pyykkiä tai astioita tai jotain muuta yleistärkeää. Tein siis virheen kun paistoin pannulla koska meille tuli tosi iso kiire leffaan kahtomaan Rölliä :) koska piti pyykit laittaa ruoan jälkeen.
Kerkesin kyllä juua kahvia monta kuppia paiston aikana ☕

Anyway...ruoka oli hyvää :) Pihvejä jäi huomiseksikin vielä. Muusia ei. Mausteilla tästä saa vaikka minkä makuisen tai värisen ;) Teen toistekkin. Ruokahan on luonnollisesti gluteeniton ja jopa maidoton jos tuota pientä voinokaretta ei lasketa :p

Kokeilkaas tekin :) Bon Appétit 
Tällä viikolla puretreenissä meneillään kevyt viikko. Ensi viikon uusia treenejä innolla odottaen 💪





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti